5月12日，第5期“农人夜话”如期而行，多位专家和网商、服务商一起，探讨了农产品批发市场的电子商务之路，本期的嘉宾包括北京新发地农产品电子交易中心有限公司常务副总经理赵志刚、中国供销农产品批发市场控股有限公司投融资部基金融资主管黄克强、中国农批项目公司—宣城农副产品批发市场招商总监郭智勇、阿里巴巴集团1688事业部行业运营专家杨超等。

　　瑞东（酒鼎）：网友“浙江人”提问，现在国内哪个农产品批发市场电子商务做得好？大宗农产品电子交易的出路在哪里？

　　黄克强：目前深圳市中农网股份有限公司旗下资产包括云南鲲鹏农产品电子商务批发市场有限公司k8凯发天生赢家一触即发、广西大宗茧丝交易市场有限责任公司、合肥国家棉花交易中心有限责任公司、k8凯发广西糖网食糖批发市场有限公司、深圳依谷网电子商务有限公司，还有前海交易所。各种类型的电子商务他们都有在尝试，包括B2B、B2C。

　　（Joe：卫哲加入就启动了。）黄克强：2011年引入卫哲代表的嘉御投资基金。我觉得他们非常有眼光，成立前海交易所，现在推出了中国农产品批发市场价格系列指数，下一步估计要做农产品远期交易（个人猜测）。

　　郭智勇：批发市场搞电子商务，长三角有几个市场也都在做，南京众彩、常州凌家糖、苏州南环桥等。它们主要做b2c。

　　瑞东（酒鼎）：网友“朱元伟”提问，1.个体水果店进批发市场进货，除了品类全，其中另一个原因是对水果质量不放心，电商水果批发，如何解决水果店对不同批次水果质量的担忧。2.水果集中在批发市场，水果店自己去进货，自己解决物流问题。如果批发线上化，如何解决水果的物流问题？

　　黄克强：第一个问题应该由生鲜电商来回答比较好。批发电商化的趋势，应该是线上交易、线下交割，电子商务与现代物流相互支撑，线上线下结合与联动。

　　杨超：我们今年有个设想，就是从原产地直接对接水果超市、精品超市等。尽量减少中间的周转环节，避免水果的损耗。这个项目已经开始在推进了，会从一些一线城市开始。

　　杨超：而且这种模式，还可以为比如大闸蟹这类产品，做下半年上市前的提前布局，保证下半年可以直接发货到布点门店，这样布点门店就可以做后续配送服务等多种服务功能。

　　杨超：这个是肯定的。我们还是做产地到批发市场这段，不做C客。毕竟起批量不同。现在听到的关于到聚划算生鲜的客户反馈，实际上真的发货到C手里，损耗很大，成本很高。

　　瑞东（酒鼎）：我们来看看网友魏振兴的问题：农产品批发市场大致分为3种，第一种是传统自由市场（集市）管理混乱，迟早被淘汰，第二种是社区菜市场，环境好，产品适合大众，用户和商家成为朋友，第三种是类似果蔬好中高端超市，环境服务产品都一流，有部分中高端产品，里面有鲜切肉类等，对于后两种批发市场，如何与电商结合？

　　黄克强：我去看过北京市政府支持的社区菜市场项目，平常生意就已经很不错了，微信等社交化的工具辅佐就够了。

　　虫宝宝：大路货做不了电商。这已经得到各个电商的共识。批发市场最大的资源是其对批发商的了解，因此对批发商的挖掘才是正路。

　　黄克强：中高端超市，O2O类型，之前曾经与果多美水果连锁超市创始人简单沟通过。他们也计划推电商平台，第一步也是从单品类做起。果多美果品超市成立于2009年6月，主营水果、干果业务。公司成立3年以来，k8凯发已经在北京拥有了20家营运店面。

　　瑞东（酒鼎）：网友Jz提问，农业批发电商化能否降低物流带来的成本？能否让农民实现直接与采购商的交互，这样是否对如新发地这样的蔬菜市场是冲击？

　　Wxid_j2pouohfkhm821：@郭志勇 美国的农产品批发市场是期货交易所，美国下游经销商收购产品是以期货市场的价格确定收购价，美国的情况跟我们的完全不一样。

　　虫宝宝：首先面对的是遍布产地货源的经纪人队伍。很多地方经纪人都涉黑，经销商如果不涉黑，对于价格的掌控只有一小半，新发地的老总应该对这个有所了解。

　　黄克强：农产品电子商务如果是B2B大宗交易，肯定会带来物流成本的降低，举例来说，可能一车货从新疆发到北京新发地之后，会继续辗转发到山西，如果信息流畅通，那就可以直接发到山西。

　　赵志刚：山西的客户来新发地进货，不只进一种货。他们会配花车，根据需求量，从新发地配不同品种的蔬菜水果回当地销售。

　　瑞东（酒鼎）：最后一个网友提问，现在农产品电商受冷链物流的影响而不能发展壮大，可我的观察现在很多地方冰库修建起来，没把功能发挥到最大，我想问问是否有什么办法可以把这些冷库的最大功能发挥出来？

　　虫宝宝：冷链很快会利用起来，群众对冷鲜产品需求越来越大。产地没办法，只能依靠当地农民低成本投入，外面的和尚来的成本太高。

　　赵志刚：前海交易所现在推出了中国农产品批发市场价格系列指数，下一步估计要做农产品远期交易，这是被政策允许的吗？

　　黄克强：我记得好像美国有个谷歌出来的技术团队，根据搜索结果做大数据分析，指导农户种植。2011年我在北京曾经看过一个团队，做农产品现货和期货的数据分析，帮助涉农企业做套期保值。

　　瑞东（酒鼎）：农产品批发市场触电，现在看来大致有B2B和B2C两条路，哪一条走得更顺畅些呢？两条路又各自有什么阻碍或门槛？

　　虫宝宝：批发市场b2c基本上都是对付政府的应景之作，看看他们的投入金额就知道了。其实批发市场自己没有一个想明白自己该做什么。

　　郭智勇：宣城刚开业，位置离城里有点远，现在政府强制批发到市场经营，初具规模，交易额500万/日。新批发市场没有政府的手，不好搞。老市场占据地理优势，有很强的吸附力。

　　黄克强：安徽省是我们目前重点布局的地区，希望能够达到网络化的市场协同发展。宣城项目公司是我们中国农批目前做的最好的一个项目。目前我们在安徽有六个项目。

　　赵志刚：新发地一直在尝试做B2B和B2C这两方面工作，B2B是整合上游基地，中间经销商，和北京采购单位在线。

　　Hagard：有没有在浙江做农产品电商的？我做了10多年B2B，今年打算做农产品电商创业项目。

　　郭智勇：衢州市场应该在探索，衢州农贸城。信息化方面他们探索的比较早。我们在庆元有个香菇市场。仙居有个农业发展公司，种植、加工、配送。

　　赵志刚：农产品批发市场与电子商务平台合作，深入的合作，才能推动农产品大宗现货发展，互补有无。

　　Savinmepku：从全球农产品流通的经验来看，中国农产品流通的发展方向在于：1）通过农批市场交易方式的线）对于易于标准化的农产品通过网上现货交易、网上期货交易然后线下交割的模式完成农产品流通。